新鮮豆漿一年四季均可飲用。春秋兩季喝豆漿,能夠滋陰潤燥,調和陰陽;夏冬兩季喝豆漿,可生津解渴、消熱防暑;滋養進補,祛寒暖胃。其實,除了傳統的黃豆漿以外,豆漿的種類還有很多,例如枸杞、紅棗、百合、綠豆等均可以成為豆漿的配料。下面就隨著小編一起來了解黑豆豆漿的功效有哪些吧。
營養健康 | 黑豆的營養成分
在了解黑豆豆漿的功效之前,我們先打看看看黑豆的營養成分又哪些吧。黑豆豆漿要比黃豆漿的營養更全面一些,根據相關數據顯示黑豆豆漿具有高蛋白,低熱量的特點,其中蛋白質含量可高達36%-40%,相當于牛奶的12倍,雞蛋的3倍,肉類含量的2倍;黑豆豆漿富含18種氨基酸,特別是我們人體必須的8種酸的含量,比美國FDA規定的高蛋白質標準還要高。由此可以見黑豆的營養價值是非常高的。
營養健康 | 黑豆豆漿的功效
黑豆豆漿的功效—預防高血壓、肥胖癥
黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成分基本上是相同的,但是黑豆豆漿中所含的蛋白質的比黃豆豆漿要高,大約占49.8%,其中,煙酸、維生素B1、B2、B6及微量元素銅、鈷、鐵等含量也非常高。黑豆豆漿中所含的皂甙。有抑制脂肪吸收及促進分解的功效,對預防動脈粥樣硬化和肥胖癥有非常好的作用,是心臟病、高血壓、糖尿病、血管硬化等患者的食品。
黑豆豆漿的功效—補腎強身、延緩衰老
常喝黑豆豆漿具有補腎強身、延緩衰老、除濕利水等多種功效。我國醫學認為,黑豆豆漿除了以上功效外,對治療風毒腳氣、水脹滿、風痹痙攣、黃痘浮腫、產后風痛、解藥毒、血虛目暗、氣虛盜汗、耳聾耳虛等病癥均有良好的療效。黑豆豆漿的功效有這么多,大家不妨親自動手嘗試一下哦,在寒冷的冬天為家人送上一杯“”飲品,而且美味營養的黑豆漿,溫暖又體貼。
營養健康 | 黑豆豆漿的主要作用
1、養顏、且有益健康。
黑豆漿要比黃豆漿多一些療效,長期食用黑豆,會使您的肌膚變得更加紅潤有光澤、填骨髓、長氣力、補虛能食。從古自今,民間都用鹽煮黑豆食用,這樣有補腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皂素及一些有益身體健康的微量元素,例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e,所以常喝黑豆豆漿有益身體健康哦。
2、豐胸
我們知道豐胸的食材主要是以補充蛋白質和膠質為主,因此喝黑豆豆漿就有豐胸的作用,如果配合生理期,在“黃金時段”飲用,效果會更好的。
3、減肥
黑豆豆漿的營養價值豐富,由上面我們可以得知,常喝黑豆豆漿對減肥有非常好的幫助。如果你想要通過節食來減肥的話,喝黑豆漿補充的必要營養會更多一些哦。