避孕黃瓜不是網上瘋傳帶花黃瓜涂抹了避孕藥，而實際上涂抹的是一種植物生長素，這種頂花花苞比較大，即使放置幾天后，頂花依然是含苞待放的樣子，頂端一般都有一個明顯的“瘤”，下面我們就一起來看一看避孕黃瓜的鑒別方法吧!

　　避孕黃瓜有什么危害?

　　實際上生長素有很多種，并不單指一種激素，天然的生長素對人體的影響很微弱。基于動物細胞上并沒有針對植物激素的受體，不會發生植物激素的效果作用于動物的現象。真正生產使用的多為人工合成的生長素類似物，區別于真正的天然生長素(如吲哚乙酸)，此類化工合成品(如乙烯利)過量對人體微毒等不良影響是可能有的。

　　避孕黃瓜是怎么來的?

　　在黃瓜剛開花時，將整個瓜身放到稀釋后的乙烯利激素藥劑中蘸一下，黃瓜就能長的又直又肥、頂花新鮮、刺扎手，還能將新鮮感延長。在自然條件下黃瓜開出雄花和雌花，由蜜蜂采蜜后結果，而現在大棚里蜜蜂飛不進去，這時候要結果就必須靠激素幫忙，而不是網上瘋傳的涂抹了避孕藥。一般的副產品批發市場質量檢測中心只是查農藥殘留渣、農藥殘留量，目前這個激素類查不出來，也沒有這個設備。

　　避孕黃瓜的鑒別方法

　　1、看：自然成熟的黃瓜由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，頂著的花已經枯萎，瓜身上的刺粗而短。避孕黃瓜的瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、頂花鮮艷、刺細長，使用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至會長出一個黃豆大的小瘤。

　　2、聞：避孕黃瓜也可以通過聞黃瓜的氣味來辨別，自然成熟的黃瓜大多在表皮上能聞到一種清香味，催熟的黃瓜幾乎沒有清香味，使用藥物多的甚至可能會聞出一股發酵的氣味。三招辨別抹藥黃瓜

　　3、掂：同一品種大小相同的黃瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易識別。