餐廳裝修設計知識集錦

2014-09-27 13:34 來源：裝修保障網作者：同力.楚云裝飾閱讀（）

中國人說，衣食住行，基本涵蓋了人生存下去的必需，“吃”是中國人非常講究的一個方面，甚至有人說，中國文化實際就是“吃”文化，因此當生活水平提高，人們對居家住宅中與“吃”有關的廚房設計、餐廳設計的要求也與日俱增。一起來看看餐廳設計中的一些注意點，為全家人打造一個美味新天地吧!

傳統的中國廚房油煙濃重，并不適合開放式，不過隨著80后成家立業，掌管廚房，少油少煙、注重營養的西式烹飪方法開始流行起來。這樣的家庭就比較適合將廚房與餐廳設計在一個空間中，熱菜熱飯時間送到。

餐廳設計中主要也重要的家具就是餐桌了，餐桌的選擇需和整體設計保持一致，一般餐桌大致可分為長桌、方桌和圓桌，當然還有其他形狀，餐桌的大小一般以中小型為主。

現代中庭的人口一般不會超過10個，已經與百年前的大家庭無法相比了，因此在大餐桌的選擇上，以長方形或橢圓形為主，座位在8-10個之間足以。前期餐廳設計硬裝中的方形吊頂與地毯的搭配也比較和諧。

比起長方形的西式餐桌，其實中國人還是更習慣圓桌或方桌，這與中國人共食而非分食的飲食習慣有關。從感情上來說，圓桌代表的團圓完滿的意味也比較符合中國人的情感，及天圓地方的天理倫常。因此在圓形的餐廳設計中，圓形吊頂自是必不可少，圓形的地毯倒不是必須。

方形的餐桌也有叫八仙桌的，四面正好可以坐8個人，雖然體積不大，但實用性極高，是面積較小的餐廳設計中常選擇的。

利用建筑本身的格局可以令餐廳設計更具創意與感覺，將餐桌置于天窗下，陽光普照的白天，群星閃耀的夜晚，完美的環境令食物變得更可口!

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